Hvad er forskellen mellem marint kollagen og bovint kollagen?

Kollagen er et vigtigt strukturelt protein i kroppen. Det udgør en stor del af bindevæv såsom hud, knogler, sener og brusk. Kollagentilskud er populære, men ikke alt kollagen er ens. To almindelige former er marint kollagen (fra fisk) og bovint kollagen (fra køer). I denne blog forklarer vi forskellene, så du kan træffe et informeret valg.

Hvad er kollagen?

Kollagen er et protein, der findes i bindevævet hos mennesker og dyr. Det er opbygget af aminosyrer som glycin, prolin og hydroxyprolin. Kroppen producerer kollagen, men denne produktion falder gradvist med alderen. Derfor vælger nogle mennesker at tage kosttilskud.

Hvad er marint kollagen?

Marint kollagen udvindes fra fisk, normalt fra hud, skæl eller knogler. Det bruges almindeligvis i pulver- eller kapselform. Marint kollagen består næsten udelukkende af type I-kollagen og hydrolyseres ofte (nedbrydes til små peptider) for at gøre det mere vandopløseligt.

Hvad er bovint kollagen?

Bovint kollagen kommer fra køer, typisk fra huder og knogler. Kosttilskud indeholder normalt type I og III kollagen. Det er bredt tilgængeligt i pulverform og bruges også i kapsler og drikkevarer. Ligesom marint kollagen hydrolyseres bovint kollagen ofte.

Struktur og molekylær størrelse

• Marint kollagen: består af mindre peptider, hvilket forbedrer opløseligheden.
• Bovint kollagen: har lidt større molekyler, men når det hydrolyseres korrekt, er det også meget opløseligt.

Bemærk: Forskelle i størrelse betyder ikke, at den ene absorberes bedre end den anden. Der kan ikke fremsættes sundhedsanprisninger i denne henseende.

Hvilke typer kollagen indeholder de?

• Marint kollagen: indeholder hovedsageligt type I kollagen.
• Bovint kollagen: indeholder typisk både type I og type III kollagen.

Type I er det mest udbredte kollagen i kroppen og findes i hud, knogler og sener. Type III findes i organer og hud og forekommer ofte sammen med type I.

Mærkning og kildeinformation

Tjek etiketten på ethvert kollagenprodukt for nyttige oplysninger såsom:

• Kilde: fisk, ko eller kylling
• Kollagentype: I, III eller en kombination
• Form: hydrolyserede peptider eller nativt kollagen
• Produktionsmetode: enzymatisk hydrolyse
• Allergeninformation (indeholder f.eks. fisk)

Etiketter for marint kollagen angiver ofte, om fiskene er vildtfangede eller opdrættede. Kvægkollagen kommer typisk fra europæisk eller sydamerikansk kvæg.

Sammenligning: Bæredygtighed

• Marint kollagen: udvindes undertiden fra biprodukter fra fiskeindustrien (som skind eller skæl), hvilket hjælper med at reducere affald.
• Bovint kollagen: kommer også fra biprodukter såsom huder og knogler. Bæredygtighed afhænger af oprindelsen og landbrugspraksis.

For et bevidst valg, kig efter mærker, der er transparente omkring indkøb og forarbejdning.

Brugervenlighed og formater

Begge typer kollagen er tilgængelige som:

• Pulvere (til blanding i drikkevarer, smoothies eller yoghurt)
• Kapsler (nemme at have med på farten)
• Drikklare shots eller sticks

Bemærk: Formatet bestemmer ikke effektiviteten. Vælg den mulighed, der passer bedst til din daglige rutine.

Ofte stillede spørgsmål

1. Er marint kollagen egnet til personer med fiskeallergi?

Nej. Marint kollagen indeholder ingredienser fra fisk. I så fald skal du vælge bovint kollagen eller et produkt uden fiskeallergener.

2. Er bovint kollagen halal eller kosher?

Det afhænger af kilden og hvordan det er forarbejdet. Se efter halal- eller kosher-certificering på etiketten, hvis det er relevant for dig.

3. Er der en smagsforskel mellem marint og bovint kollagen?

Marint kollagen kan have en mild fiskeagtig smag, især hvis det ikke er meget oprenset. Bovint kollagen anses generelt for at være neutralt i smagen.

4. Er begge egnede til daglig brug?

Ja, hvis det bruges i henhold til den anbefalede dosis på etiketten. Kosttilskud er ikke en erstatning for en sund livsstil.

5. Er én type kollagen bedre end den anden?

Det afhænger af personlige præferencer, kost og allergier. Der er intet videnskabeligt bevis for, at den ene er objektivt bedre end den anden. Vælg det, der passer bedst til dine behov.

Hvorfor disse oplysninger hjælper dig med at beslutte

Med så mange kollagenprodukter tilgængelige, hjælper det at forstå forskellene mellem marint og bovint kollagen. Dette giver dig mulighed for at træffe informerede beslutninger baseret på kilde, allergener og brugervenlighed. Det opbygger også tillid til produktet og brandet.

Vores kollagenprodukter indeholder Naticol® fiskekollagen

Videnskabelig evidens viser konsekvent, at dagligt indtag af Naticol® fiskekollagenpeptider positivt påvirker hudens hydrering, elasticitet og rynkedannelse ved doser startende fra 2,5 g. Højere doser (5 g og 10 g) giver yderligere fordele med hensyn til fasthed og hydrering.

Takket være dens høje biotilgængelighed og fremragende tolerabilitet er Naticol® et sikkert og effektivt valg for forbrugere, der ønsker at støtte deres hud, hår og negle.

Vores produktlinjer Rent marint kollagen og Beauty Blend Kollagen Kombinér Naticol® med omhyggeligt udvalgte vitaminer og mineraler.

Læs mere om Naticol®

Oversigt

• Marint kollagen kommer fra fisk og indeholder type I kollagen.
• Bovint kollagen kommer fra køer og indeholder type I og III kollagen.
• Begge hydrolyseres typisk for bedre opløselighed.
• Vær opmærksom på